王 铎作
近段时间,火腿头、面包边等“边角料食品”人气颇高。所谓“边角料食品”,是由食品加工过程中产生的零碎材料制成,虽然外形不规整,但用料与正常产品一样,且价格低廉,不少消费者对其青睐有加。然而,个别商家销售的产品存在以次充好、不符合食品安全规定等问题。有些产品包装简陋,甚至没有生产地址、生产日期等必要信息,来源不明、收集方式未知。对此,消费者在选购产品时,应问清食品的生产及配料信息,要认准证照齐全、售后有保障的正规经营者,避免购买到“三无产品”。相关部门、行业协会也应逐步规范标准,加强行业监管,让消费者买得放心、得到实惠。(时锋)
漫话中国|“你信我,我信你”******
在广东清远市清新县的小镇上,有着延续数十年的“无人菜摊”。朝摆夕收无人看守,人人自觉投币买菜,“无人菜摊”传承了当地的淳朴民风。果蔬价值虽小,承载的却是大家的信任!
(文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |